Atenta às últimas descobertas sobre o alto consumo de sódio (sal) e a relação deste nutriente com o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, Hellmann’s se antecipa mais uma vez e reduz o nível de sódio da Hellmann’s 0% Colesterol em 25%.
A novidade tem agora 25% menos sódio do que a versão anterior, o que deixa o sabor mais equilibrado e saudável. No mercado desde 2005, o “segredo” da 0% Colesterol é ser um produto decorrente de moderna tecnologia, capaz de produzir maionese sem gema de ovo.
A presença de sódio na dieta é importante para o bom funcionamento do corpo e para manter o balanço de água no organismo. Além disso, é necessário para as atividades dos músculos e dos nervos, mas seu excesso é prejudicial.
Já o colesterol é um tipo de gordura produzida pelo fígado e presente em alimentos de origem animal, como carnes, ovos e a gordura do leite. Cerca de 1/3 do colesterol presente no intestino é proveniente da alimentação. No corpo humano, o colesterol possui importante papel em diversos processos bioquímicos, incluindo a composição das membranas das células e a síntese dos hormônios esteróides.
Hellmann’s 0% Colesterol ganha um novo rótulo para informar as mudanças aos seus consumidores, além de estampar o selo Minha Escolha, da Choices International Foundation, entidade que regulamenta as quantidades de sódio, açúcar, gorduras trans e saturada, nos produtos industrializados. Hellmann’s 0% Colesterol continua com apenas 16kcal por porção.
“O produto é fabricado essencialmente com claras de ovo e óleo vegetal e ressalta a posição da Unilever em incentivar e colaborar com uma boa alimentação”, afirma Leandro Barreto, gerente de marketing da marca. Hellmann’s 0% Colesterol é ideal para acompanhar saladas, carnes assadas e vegetais, pratos que compõem uma alimentação mais saudável.
Também é uma ótima opção para pessoas preocupadas em manter uma alimentação equilibrada e para aquelas que precisam controlar a ingestão de colesterol e sódio. Existem evidências que um excessivo consumo de sódio e colesterol pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares. A Organização Mundial de Saúde recomenda que o consumo de sódio não ultrapasse 2000mg por dia e que o consumo de colesterol seja de, no máximo, 300mg por dia. Há ainda outras instituições que são mais restritas quanto aos números como a Associação Americana para o Coração (AHA) que limita a ingestão em 200mg ao dia.
Sobre a marca
A marca Hellmann’s está no Brasil há 46 anos e possui diversos itens no seu portfólio, composto por maioneses regulares, saborizadas, a linha de maioneses saudáveis como light e 0% colesterol além de, molhos para saladas, ketchup e mostarda. Hellmann’s foi a primeira maionese industrializada do Brasil.
